anastgal: (Default)
[personal profile] anastgal
Нервным, голодным, сидящим на диете, предпочитающим сыроедение, вегетарианство и прочий кошер - под кат не смотреть. Во избежание.
Омлет приготовлен из яиц, помидор, сосисок, ветчины, зелени, муки, майонеза и солёных огурцов.
Творожная запеканка (два последних кадра)- из творога, яиц, молока и изюма. :))
Все фотки в слайд-шоу кликабельные.

Заранее прошу прощения. Ну очень хотелось похвастаться. :))

Date: 20 May 2009 11:48 (UTC)
From: [identity profile] margot.livejournal.com
апологетами "правильной" кулинарии считается, что при нагревании майонез распадается на невнятные комковатые составляющие. хотя, стоит заметить, нынешние магазинные сметаны делают это ничуть не хуже ;)
плюс покупной майонез состоит из кошмарных искусственных ингредиентов и уж точно не подходит для горячей обработки.
насчет "доступней в советское время" не могу спорить, потому что москвичка. но что майонезом подменяли сметану везде, даже в борщ клали - подтверждаю. а вот почему, не знаю. может, дешевле был, может, хранился дольше.

Date: 20 May 2009 12:34 (UTC)
From: [identity profile] elen123.livejournal.com
Вы поймите, я не о том: я считаю, что даже если люди без вреда для меня и для себя потребляют яд - это их дело. Да, можно и нужно пропагандировать правильное питание, но не с помощью оскорбительных наименований и т.п., а положительным примером. Вот отличное кулинарное сообщество http://community.livejournal.com/eda_kak_eda/profile Там от каждого поста просто душа отдыхает и руки тянутся к ножу и поварешке, несмотря на всю рабочую занятость. Там принципы-то, что самое интересное, те же, а манера изложения совершенно другая.

Date: 20 May 2009 12:38 (UTC)
From: [identity profile] margot.livejournal.com
ну так каждый сам выбирает себе френдов и собеседников. не только по интересам, а и по манерам ;)

Date: 20 May 2009 12:47 (UTC)
From: [identity profile] elen123.livejournal.com
С этим не поспоришь!) Абсолютно правильно.

September 2014

M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
2223242526 2728
2930     

Частые метки

Expand Cut Tags

No cut tags