anastgal: (Default)
[personal profile] anastgal
Даже проверила по поисковику: слово «гусик» было упомянуто мною в ЖЖ ровно десять раз. Сейчас будет одиннадцатый. Не хочу вдаваться в подробности и объяснять в связи с чем это слово, а скорее даже ПОНЯТИЕ, так часто всплывало в моей башке, скажу только что один гусик стал вехой в моей судьбе и можно даже сказать, что в некотором роде моя семейная жизнь может быть разделена на ДО и ПОСЛЕ гусика. Того самого. У меня о нём и рассказ есть, о чём, конечно, все знают, потому что и он тут был упомянут ни один раз, и в книге с моими рассказами он тоже имеется. Некоторые люди считают рассказ отвратительным, слишком желудочным, другие – смешным до колик. В общем, всё это не имеет никакого значения, просто мне надо немного успокоиться и настроить мозги на приятное течение мыслей. В данный момент течение совсем неприятное. Даже слегка рассерженное.
Потому что ГУСИК – это ведь такое… очень сакральное, а они… Хы! :)

Две вполне приличные, как мне казалось дамы взяли и… Нет, не так. Одна скреативила, а вторая умилилась и сообщила, что будет следовать этой прекрасной идее. А идея заключается в том, чтобы подать мужу вместо гусика в яблоках вот это, которое на фотке справа.
Я, как увидела, прямо ахнула!
Оно же ГУСИК, а не просто так – курица какая-нибудь! (Хотя и курица тоже… это самое… в общем, тоже вкусно!).

Кстати, в связи с тем, что я никак не могу приноровиться к своей духовке, недавно сделала гусика в пиве.
В этом смысле фотография становится в некотором роде символичной. Во! И даже может стать чем-то вроде зрительного слогана: «Заливай гуся ты пивом – будешь сытым и красивым!» или так: "Затуши гусяку в пиве - будь богатым и массивным!"

Ещё в рецепте, кроме пива, были кислые яблоки мелко нарезанные и много-много нашинкованной капусты, в которую я замешала нарезанный бекон холодного копчения. Капусту с беконом и яблоками набила внутрь гуся, заложила туда пару веточек базилика и по пол пучка петрушки и укропа. Гуся тщательно зашила. Снаружи гусик был обложен половинками яблок и залит пивом. Ой, чуть не забыла – за два часа ДО ТОГО, гусик был смазан смесью соли перца, а ему под кожу были загнаны нарезанные пластиночками чеснок.

И вот… Блинная фабрика, пиво – это хорошо, а хорошее пиво – это ещё лучше, но почему бы не сделать любимому мужу настоящего гусика и не подать ВМЕСТЕ с ним это самое хорошее пиво??? Уфф…
Завтра же пойду покупать гуся – самого большого какого только найду. Потому что, какого бы он размера не был – хватает его всё равно максимум на два раза – это если повезёт, конечно. :)
А для тех, кто ещё не просветлился чтением моего прекрасного рассказа, вот ссылка: http://proza.ru/2004/03/24-105.

В общем, вы поняли - текст этот наквозь рекламный: в нём рекламируются сразу два (как минимум) моих таланта: кулинарный и литературный. Ага. Вот.

Это прекрасно

Date: 6 October 2009 09:20 (UTC)
From: [identity profile] lizasem.livejournal.com
Затуши гусяку в пиве - будь богатым и массивным!"

Re: Это прекрасно

Date: 6 October 2009 09:24 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
Ы... плохо получилось, конечно, но так представилось... )))))))))))

Re: Это прекрасно

Date: 6 October 2009 09:25 (UTC)
From: [identity profile] lizasem.livejournal.com
Прекрасно получилось:)

Re: Это прекрасно

Date: 6 October 2009 09:28 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
ура тогда! чокнемся пивОм! )))

Date: 6 October 2009 09:23 (UTC)
From: [identity profile] solipsistka.livejournal.com
рассказ про гусика сильный

Date: 6 October 2009 09:24 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
:))))) спасибо, я помню, как святое, что он понравился твоей маме.)))
(deleted comment)

Date: 6 October 2009 09:28 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
о да!!!! гусик в сале - это нечто!!! )))))))))))))
есть всегда в таких постах нечто садисткое. я понимаю, но сил нет, как хочется с народом поделиться. :))

Date: 6 October 2009 10:21 (UTC)
From: [identity profile] dmkarelin.livejournal.com
Да ну тебя!
Ушол за писовм - запивать виртуального гусика...

Date: 6 October 2009 12:04 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
Много не пей, Дим, козлё... то есть вредно это - много пива пить. :)))

Date: 6 October 2009 10:23 (UTC)
From: [identity profile] 4imrik-mymrik.livejournal.com
ой, мама...
слоган сбил с ног, ржу
заменить пивом гуся - идея интересная))))))
ленивая такая идея

Date: 6 October 2009 12:04 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
за слоган прошу прощения))

Date: 6 October 2009 10:24 (UTC)
From: [identity profile] alinaveter.livejournal.com
Слушай, Тась, а я ведь попробую!!!))

Date: 6 October 2009 10:26 (UTC)
From: [identity profile] linadanuta.livejournal.com
И я, и я, и я того же мнениЯ. :)))
Только на нашем рынке не гусики продаются, а воробьи!
:((

Date: 6 October 2009 12:02 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
а у нас их сейчас почему-то нет вовсе! обошли в субботу весь рынок - вдоль и поперёк. не сезон, видимо. улетели на юг. :((

Date: 6 October 2009 12:03 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
Слушай, Алин, ты попробуй! :))))))))

Date: 6 October 2009 10:27 (UTC)
From: [identity profile] amelifr.livejournal.com
Не везёт мне - всё время у Вас нарываюсь на рецепты вкусного. А ведь на диете сижу. И слюноотделение вредит моему желудку! И пиво ведь тоже нельзя! Одну только капусту тушёную. :((

Date: 6 October 2009 12:00 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
Диета - зло. Большая диета - большое зло. :)

Date: 6 October 2009 10:28 (UTC)
From: [identity profile] zasonechka.livejournal.com
Я аж проснулась... :)

Date: 6 October 2009 11:59 (UTC)

Date: 6 October 2009 10:30 (UTC)
From: [identity profile] indiya-ya.livejournal.com
А я люблю, чтобы специй побольше и чтобы острое-острое! Как Вы к перцу относитесь разнообразному?
Кстати, пивом перец запивается куда лучше, чем водой!

Date: 6 October 2009 11:58 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
нет, обилие специй - не по мне. отбивает, заглушает, переводит стрелки.

Date: 6 October 2009 11:52 (UTC)
From: [identity profile] eksray.livejournal.com
Какая дурная реклама, даже не ожидал.

Date: 6 October 2009 11:57 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
ужас, да. я тоже не ожидала, что себя отрекламировать так сложно... :((

Date: 6 October 2009 11:58 (UTC)
From: [identity profile] omega14z.livejournal.com
Да, гусь - он прекрасен. А у меня светлые воспоминания о гусе относятся к периоду голодной молодости и проживания большим коллективом в большой но голодной квартире. У нас были "дни еды" - это когда все получали свои зарплаты (те, кто работал). Зарплаты тогда платили примерно в одно время везде и еда закупалась именно в эти дни. Одним из приобретений стал гигантский гусь. Он был затушен с яблоками и помидорами. И съеден с пивом.
А ваш литературный талант выше всяких похвал, особенно удалось описание испорченного мужского самолюбия.

Date: 6 October 2009 11:59 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
Огромное спасибо за добрые слова и прекрассные воспоминания!
Вообще, больше всего люблю почему-то, когда написанное мною у людей вызывает воспоминания о чём-то своём, личном. :))

Date: 6 October 2009 12:16 (UTC)
From: [identity profile] katoga.livejournal.com
Тася, я с тобой разведусь!
Ты почему о еде пишешь, когда я голодная?))))

Date: 6 October 2009 12:21 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
я не виновата, что ты всегда голодная! (((
но всё равно, прости засранку!
:))

Date: 6 October 2009 12:42 (UTC)
From: [identity profile] katoga.livejournal.com
Ни по что)))

Date: 6 October 2009 12:45 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
тьфу.....................
))))

Date: 6 October 2009 16:35 (UTC)
From: [identity profile] dsmsoft.livejournal.com
Тушеный гусь - это прекрасно. Это чистая поэзия, вне всякого сомнения!

Но вот жидкий гусь на фотке - это, прямо скажу, зверь, на мой вкус, ужасный. Мне выпало несчастье отведать его на следующий день после возвращения из Праги. Смог сделать один глоток. И все. Остальное пришлось выбросить, ибо был несъедобен абсолютно. Может быть, на контрасте, но все равно было обидно за жижку птицу ((

Date: 6 October 2009 18:30 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
а оно, которое на фотке - не импортное? ничего в пиве не понимаю - ничего. лаймовое ещё могу испить или светлое чешское... а эта картинка из того самого поста, в котором френдесса моя предлагает гуся вообще на пиво сменить! ужас!

Date: 7 October 2009 01:02 (UTC)
From: [identity profile] dsmsoft.livejournal.com
Думаю, что не импортное. Не нашел в сети никаких упоминаний о чешском пиве с таким названием, но есть много ссылок на новое пиво от Балтики (http://corporate.baltika.ru/brand/0/49/). Оно, якобы варится "с добавлением знаменитого чешского ароматного хмеля сорта «Жатецкий». Но это не помогло :(

Date: 7 October 2009 01:58 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
надо же... а я была уверена, что что-то эдакое... эксклюзивное... :))) хорошо, что предупредили. ))

Date: 7 October 2009 02:21 (UTC)
From: [identity profile] dsmsoft.livejournal.com
Думаю, тут было гораздо важнее, что это Гусь ))

Date: 7 October 2009 02:27 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
наверняка! ))

September 2014

M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
2223242526 2728
2930     

Частые метки

Expand Cut Tags

No cut tags