Банановый хлеб
8 February 2011 18:00![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
anastgal
Бывают же на свете такие вот вредные люди - берут и присылают рецепты того, что мне нельзя!!!Люди, запомните, мне нельзя жрать бананы! Мне вообще сладкого нельзя никакого! Поэтому подобное, которое ниже, попрошу мне более не присылать! Бу!
Оригинальный пост от
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif){kind=small}
sv_lana25 Насладитесь те, кому сладкое можно, отвернитесь те, кому нельзя:
Кто-то пробовал банановый хлеб?
Вкуснятина! Очень любят тут (видимо, в австралии - АГ) его на завтрак с кофе или чаем, или просто как десерт... Вообще-то он похож на кекс)))
Рецепт очень простой и быстрый, банановый хлеб получается очень сочным и очень вкусным.
Нам понадобится:
2-3 переспелых банана
60 гр. мягкого сл. масла
2 яйца
150 гр. сахара
170 гр. муки
1/2 чайн. лож. соды
1/4 чайн. лож. разрыхлителя теста
1/4 чайн. лож. соли
1/2 чайн. ложка корицы (по желанию)
Можно добавить: 100 гр. грецкого орехa, изюмa, сушёных абрикосов или кусочки шоколада
Бананы хорошо раздавить вилкой, так чтобы не было больших кусочков, лучше всего это сделать блендером. Смешать с сахаром, маслом и яйцами.
Отдельно смешать муку, соль, соду, разрыхлитель и корицу.
Мучную смесь добавить к банановой смеси и хорошо перемешать, лучше всего миксером.
Форму для кексов хорошо смазать сл. маслом или маргарином и налить в неё тесто.
Выпекать в предварительно прогретой на 180°Ц духовке 50-60 минут.
Проткнуть кекс деревянной палочкой, если на палочки не осталось прилипшего теста - кекс готов, если осталось тесто - оставить кекс ещё выпекаться.
Перед подачей его разогревают и еще на вверх кусочка хлеба ложат маленький кусочек сливочного масла.
Масло тает, хлеб пропитывается и с кофе, чаем, капучино в самый раз!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 8 February 2011 16:22 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 16:51 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 16:57 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 17:17 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 17:26 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 21:19 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 17:16 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 17:17 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 17:17 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 17:18 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 17:20 (UTC)http://irinafreckles.livejournal.com/237752.html
no subject
Date: 8 February 2011 19:49 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 21:00 (UTC)no subject
Date: 8 February 2011 21:05 (UTC)no subject
Date: 9 February 2011 00:03 (UTC)Я на диете, мне такое нельзя.
no subject
Date: 9 February 2011 09:48 (UTC)