Паранойя?

[anastgal]

На том конце квартиры на кухне дотушивается капуста с сосиками: капуста свежая + капуста кислая + морковка + 125 гр. томатной пасты, разведённой в литре бульона из индейки. И сосиски.
Обожаю это блюдо. Особенно в холодном виде. Не спрашивайте, почему в холодном. Понятия не имею.
Так вот из кухни доносится умопомрачительный аромат. Многие не понимают таких ароматов, а есть и такие, кого от запаха тушёной капусты просто-напросто мутит. Но тут ведь ещё и специи, и томаты, и перец, и сосиски ароматные. наконец. Очень приятный, ИМХО, аромат.
Но у меня от него вдруг разыгралась изжога! От запаха! Обыкновенный дурдом. Или паранойя. Да. Вот.
Ужас.

Comments

[laragull.livejournal.com]

это просто на любимую еду желудок реагирует бурно, выделяет сок, он забрасывается в эпигастрий (если я правильно помню анатомию, если нет меня щас бурно поправят))
ты не сошла с ума, просто пожуй чего-нибудь

[anastgal.livejournal.com]

вот точно! про желудочный сок я не вспомнила! а еда, и правда. любимая)))

[n-kalas.livejournal.com]

Я предпочитаю с сосисками картофельное пюре + квашенную капусту)

[anastgal.livejournal.com]

так мне картошку совсем нельзя((( то есть можно не более одной маленькой картофелинки, но лучше вообще никак, чем так.))

[n-kalas.livejournal.com]

А почему, просто из-за того, что от нее полнеют? Да плюньте,в таком случае и иногда съешьте - ничего страшного!)

[lady-catari.livejournal.com]

"Сосиски с капустой я очень люблю!" Кажется, что-то из репертуара Чаплина.
Я тоже люблю!)

[anastgal.livejournal.com]

ням!))) очень вкусно!))

[omut218.livejournal.com]

а сосиски прям в капусте?

[anastgal.livejournal.com]

прям да. на кружочки нарезанные. )) вместе с капустой тушатся долго. разные сосиски и всякие прочие колбаски-ветчинки.))

[omut218.livejournal.com]

о да!и утречком всю эту вкусняшку холодненькую,мммм,прелесть

[mangosta.livejournal.com]

Мой муж коптит говяжьи рёбрышки к капусте. А я в неё добавляю вишню, протёртую с сахаром, и тмин.

[anastgal.livejournal.com]

ух ты! здорово! а я иногда клюкву добавляю - если нет кислой капусты)))

[mangosta.livejournal.com]

Тася, а я морковку тру в свежую, не кислую капусту. И вкус, и аромат получаются очень похожи на квашеную.

[anastgal.livejournal.com]

а я замешиваю)) у меня получается примерно напополам - килограмм свежей капусты о свежей морковкой и килограмм квашенной. плюс разведённая водой томатная паста. а когда утушится - колбаски всякие.

[mangosta.livejournal.com]

Вкусно рассказываешь :о)