Победители-угадатели, эрудиты!!!

[anastgal]

Вчерашний конкурс "Угадайка. Поскорее налетай-ка!" прошёл на ура!!! УРА!!! Это было прекрасно! Народ совсем по-детски кинулся строить предположение, некоторые из которых были слегка диковатыми, странными, забавными, смешными, оригинальными, а некоторые прямо-таки научными. :))
Итак, требовалось угадать из чего сделана эта псевдо-долма, в какие листья завёрнут фарш:

Люди у нас оказались азартными и предлагали не по одному, а по несколько вариантов. Кто-то начал давить на мою хрупкую совесть и шантажировал тем, что вот фарш уже есть, колись, мол, а то останемся без ужина. :))
Фиквам, мои дорогие! :)))

Открываю тайну! Барабанная дробь!!!
Это блюдо называется "Сарми". Это блюдо болгарской кухни.
Это блюда делается из листьев... ЛИПЫ!!! :)

Приз у меня только один, к сожалению, и ЖЖЖ не так уж и много для подарить всем угадавшим, простите меня за это все умные и догадливые! :))

Первое место taiellor, угадавший со второй ппытки:
1. не, зубчики ж
на черную смородину похоже, но цвет несколько смущает
2. 23 май, 2013 14:46 так что мой вариант - липа

Второе место: dark_doctor:
23 май, 2013 15:01 На крапиву похоже. Или липу, раз не клен.

Третье место 1: alextione - приношу свои извинения, пропустила этот комментарий(((
23 май, 2013 15:02
вот жеж. Я же ботаник-любитель, я должна знать! Мне стыдно.
Ножка тонкая, лист с прожилками... уже вижу, кого исключили... не свёкла, не мангольд... Размер вот еще не пойму. Жилки, жилки ключ.
Меня сейчас засмеют - подорожник? нет, жилки другие
Липа?

Третье место 2 со второй попытки nota_x:
1. салат?
2. 23 май, 2013 15:48 береза, липа?

Затем были:
ge_rus001:
23 май, 2013 16:43 Листья липы )))

marussik
23 май, 2013 18:11 Липа

natakoltcha, которая восхитила меня своим упорством и азартом - респект!!! Она сделала пять попыток!:
1. Лопух?
2. Черемша, баклажаны, свёкла.
Яблоня, груша, берёза...
Там разглядела хвостик тонкий, как у листика любого дерева))
3. Вот ещё нелепое предположение: роза)
Никак не успокоюсь прям))
4. эээ...
каштан, рябина, калина, орех... лещина или грецкий.
щас ещё что-нить надумаю)))
5. 23 май, 2013 20:58
ольха, липа, дуб, осина, вяз, береза,
персик, абрикос, слива, черемуха...
Всё, больше ничего не знаю)))

iburas - долго гадать не стала, изучила мои ответы на комменты и догадалась - я свои ответы ранее угадавшим скрывала, вот умная девушка и сделала свой точный вывод - умничка!. :))
23 май, 2013 22:55 что значит не можешь?:)) но судя по твоим ответам/не ответам, это липа:))

kiskara дала свой ответ обидно поздно. Самое обидное, что человек, в отличие от многих гадавших, знает о чём пишет! Прошу обратить внимание на этот комментарий!
24 май, 2013 02:37Липа, полагаю. Очень вкусное дерево, я весной всегда полураспущенные почки объедаю.

Если вам стало интересно, как же делается это замечательное блюда - вот тут очень подробно описано!
Приятного аппетита!

Занявшим 2 и 3 места ЖЖЖ отправлены! )))

Comments

[nota-x.livejournal.com]

я знала))) Но ты ж интриганка, не раскололась))))

[anastgal.livejournal.com]

такова была задумка - интриговать до последнего!)))

[natakoltcha.livejournal.com]

Азарт, это точно)))
Поздравляю победителя!!!))

[anastgal.livejournal.com]

:))) ты молодец! не сдаёшься!

[iburas.livejournal.com]

Вапчета, я девочка!:))

[anastgal.livejournal.com]

ой, прости!!! ты - девочка, а я - дурочка!

[000zzz.livejournal.com]

Поздравляю победителей-)

[anastgal.livejournal.com]

ура!))

[sestratk.livejournal.com]

Вот никогда бы не подумала!

[anastgal.livejournal.com]

я когда этот рецепт нашла - с полчаса не верила своим глазам))))))

[nnatalia257.livejournal.com]

ну надо же была же в Болгарии прошлым летом, эх надо ехать еще

[anastgal.livejournal.com]

вот именно!)))
но у нас тоже липы растут!))

[lk55lk.livejournal.com]

Про липу никогда не подумал бы! Хотя липовый чай обожаю!+)))

[anastgal.livejournal.com]

вот! а я перерыла весь интернет и все, кто пробовал, пишут, что Сарми ещё вкуснее, чем долма! ))

[twilightday.livejournal.com]

Фигассе. Липа. Надо ж. Никогда б не подумала

[anastgal.livejournal.com]

вот и я в шоке была, когда узнала)))

[surf-ru.livejournal.com]

Ахахаха! Очень классный был процесс. Я наматывала круги с коляской вокруг дома и мысленно заворачивала во все, что на глаза попадалось :))). Сегодня утром я под обычные голубцы подложила листья хрена и виноградные - попробовать как оно. Офигенско получается, Тася :)! К возвращению моих москвичей обязательно закатаю в хреновину и лозу мясцо, вот удивятся ;)! Смородина еще не доросла до адекватных размеров. А липа поблизости не водится.

[anastgal.livejournal.com]

ух ты! вот это я понимаю - практическое отношение - очень правильно!
я вот тоже думаю, каково будет в завернуть в листья хрена и в смородиновые... ужасно хочется теперь попробовать)))

[marussik.livejournal.com]

)))да, у липы листья мягкие. и на вкус приятные

[anastgal.livejournal.com]

теперь и мы будем об этом знать))

[crea87.livejournal.com]

:))) круто!!! Поздравляю победителя!

[anastgal.livejournal.com]

:)))

[solncevorotnic.livejournal.com]

Тысяча гвоздей, всё оказалось так просто!

[anastgal.livejournal.com]

не так уж и просто! очень мало кто знает, что листья липы не только полезны, но и вкусны)))

3000-ТОП

[3000top.livejournal.com]

Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП (http://www.3000top.ru). Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке (http://www.3000top.ru/search.php?search=anastgal).

[adis-71.livejournal.com]

Интересно. Вот бы ещё на вкус это попробовать )

[anastgal.livejournal.com]

я вот решила нарвать липовых листиков)))

[grimzaldina.livejournal.com]

Так ты сама пробовала делать с листьями липы? ) Мне просто интересно, насколько это вкусно )))
Впрочем, я всё равно делать не буду, наверное. Мне сразу муж заявит: Я это не ем, я не козёл! (с)

[anastgal.livejournal.com]

не пробовала. но собираюсь. только надо найти где-то за городом липу. а то с городских лип я листики кушать опасаюсь...

[ge-rus001.livejournal.com]

Не думал, спасибо )

[anastgal.livejournal.com]

:))

[dark-doctor.livejournal.com]

Все получено. Спасибо огромное за конкурс и ЖЖЖ!
Догадывался, что с липой можно что-то такое делать, но не думал, что прямо вот так.

[anastgal.livejournal.com]

я и сама до сих пор удивляюсь, а оказалось, что это болгарское национальное блюдо, просто они от нас это скрывали))))