anastgal: (кошка графика странная высовывается)
[personal profile] anastgal
Вчерашний конкурс "Угадайка. Поскорее налетай-ка!" прошёл на ура!!! УРА!!! Это было прекрасно! Народ совсем по-детски кинулся строить предположение, некоторые из которых были слегка диковатыми, странными, забавными, смешными, оригинальными, а некоторые прямо-таки научными. :))
Итак, требовалось угадать из чего сделана эта псевдо-долма, в какие листья завёрнут фарш:

Люди у нас оказались азартными и предлагали не по одному, а по несколько вариантов. Кто-то начал давить на мою хрупкую совесть и шантажировал тем, что вот фарш уже есть, колись, мол, а то останемся без ужина. :))
Фиквам, мои дорогие! :)))

Открываю тайну! Барабанная дробь!!!
Это блюдо называется "Сарми". Это блюдо болгарской кухни.
Это блюда делается из листьев... ЛИПЫ!!! :)

Приз у меня только один, к сожалению, и ЖЖЖ не так уж и много для подарить всем угадавшим, простите меня за это все умные и догадливые! :))

Первое место [livejournal.com profile] taiellor, угадавший со второй ппытки:
1. не, зубчики ж
на черную смородину похоже, но цвет несколько смущает
2. 23 май, 2013 14:46 так что мой вариант - липа

Второе место: [livejournal.com profile] dark_doctor:
23 май, 2013 15:01 На крапиву похоже. Или липу, раз не клен.

Третье место 1: [livejournal.com profile] alextione - приношу свои извинения, пропустила этот комментарий(((
23 май, 2013 15:02
вот жеж. Я же ботаник-любитель, я должна знать! Мне стыдно.
Ножка тонкая, лист с прожилками... уже вижу, кого исключили... не свёкла, не мангольд... Размер вот еще не пойму. Жилки, жилки ключ.
Меня сейчас засмеют - подорожник? нет, жилки другие
Липа?

Третье место 2 со второй попытки [livejournal.com profile] nota_x:
1. салат?
2. 23 май, 2013 15:48 береза, липа?

Затем были:
[livejournal.com profile] ge_rus001:
23 май, 2013 16:43 Листья липы )))

[livejournal.com profile] marussik
23 май, 2013 18:11 Липа

[livejournal.com profile] natakoltcha, которая восхитила меня своим упорством и азартом - респект!!! Она сделала пять попыток!:
1. Лопух?
2. Черемша, баклажаны, свёкла.
Яблоня, груша, берёза...
Там разглядела хвостик тонкий, как у листика любого дерева))
3. Вот ещё нелепое предположение: роза)
Никак не успокоюсь прям))
4. эээ...
каштан, рябина, калина, орех... лещина или грецкий.
щас ещё что-нить надумаю)))
5. 23 май, 2013 20:58
ольха, липа, дуб, осина, вяз, береза,
персик, абрикос, слива, черемуха...
Всё, больше ничего не знаю)))

[livejournal.com profile] iburas - долго гадать не стала, изучила мои ответы на комменты и догадалась - я свои ответы ранее угадавшим скрывала, вот умная девушка и сделала свой точный вывод - умничка!. :))
23 май, 2013 22:55 что значит не можешь?:)) но судя по твоим ответам/не ответам, это липа:))

[livejournal.com profile] kiskara дала свой ответ обидно поздно. Самое обидное, что человек, в отличие от многих гадавших, знает о чём пишет! Прошу обратить внимание на этот комментарий!
24 май, 2013 02:37Липа, полагаю. Очень вкусное дерево, я весной всегда полураспущенные почки объедаю.

Если вам стало интересно, как же делается это замечательное блюда - вот тут очень подробно описано!
Приятного аппетита!

Занявшим 2 и 3 места ЖЖЖ отправлены! )))

Date: 24 May 2013 09:47 (UTC)
From: [identity profile] nota-x.livejournal.com
я знала))) Но ты ж интриганка, не раскололась))))

Date: 24 May 2013 09:57 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
такова была задумка - интриговать до последнего!)))

Date: 24 May 2013 09:48 (UTC)
From: [identity profile] natakoltcha.livejournal.com
Азарт, это точно)))
Поздравляю победителя!!!))

Date: 24 May 2013 09:57 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
:))) ты молодец! не сдаёшься!

(no subject)

From: [identity profile] natakoltcha.livejournal.com - Date: 24 May 2013 10:00 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 24 May 2013 10:04 (UTC) - Expand

Date: 24 May 2013 09:52 (UTC)
From: [identity profile] iburas.livejournal.com
Вапчета, я девочка!:))

Date: 24 May 2013 09:58 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
ой, прости!!! ты - девочка, а я - дурочка!

Date: 24 May 2013 09:55 (UTC)
From: [identity profile] 000zzz.livejournal.com
Поздравляю победителей-)

Date: 24 May 2013 09:59 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
ура!))

Date: 24 May 2013 09:57 (UTC)
From: [identity profile] sestratk.livejournal.com
Вот никогда бы не подумала!

Date: 24 May 2013 09:59 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
я когда этот рецепт нашла - с полчаса не верила своим глазам))))))

Date: 24 May 2013 09:58 (UTC)
From: [identity profile] nnatalia257.livejournal.com
ну надо же была же в Болгарии прошлым летом, эх надо ехать еще

Date: 24 May 2013 09:59 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
вот именно!)))
но у нас тоже липы растут!))

(no subject)

From: [identity profile] nnatalia257.livejournal.com - Date: 24 May 2013 10:03 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 24 May 2013 10:04 (UTC) - Expand

Date: 24 May 2013 09:59 (UTC)
From: [identity profile] lk55lk.livejournal.com
Про липу никогда не подумал бы! Хотя липовый чай обожаю!+)))

Date: 24 May 2013 10:00 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
вот! а я перерыла весь интернет и все, кто пробовал, пишут, что Сарми ещё вкуснее, чем долма! ))

Date: 24 May 2013 10:08 (UTC)
From: [identity profile] twilightday.livejournal.com
Фигассе. Липа. Надо ж. Никогда б не подумала

Date: 24 May 2013 11:14 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
вот и я в шоке была, когда узнала)))

Date: 24 May 2013 10:21 (UTC)
From: [identity profile] surf-ru.livejournal.com
Ахахаха! Очень классный был процесс. Я наматывала круги с коляской вокруг дома и мысленно заворачивала во все, что на глаза попадалось :))). Сегодня утром я под обычные голубцы подложила листья хрена и виноградные - попробовать как оно. Офигенско получается, Тася :)! К возвращению моих москвичей обязательно закатаю в хреновину и лозу мясцо, вот удивятся ;)! Смородина еще не доросла до адекватных размеров. А липа поблизости не водится.

Date: 24 May 2013 11:15 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
ух ты! вот это я понимаю - практическое отношение - очень правильно!
я вот тоже думаю, каково будет в завернуть в листья хрена и в смородиновые... ужасно хочется теперь попробовать)))

(no subject)

From: [identity profile] surf-ru.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:21 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:24 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] surf-ru.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:32 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:34 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] surf-ru.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:37 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:42 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] surf-ru.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:59 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 26 May 2013 22:00 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] surf-ru.livejournal.com - Date: 26 May 2013 22:02 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 26 May 2013 22:02 (UTC) - Expand

Date: 24 May 2013 10:21 (UTC)
From: [identity profile] marussik.livejournal.com
)))да, у липы листья мягкие. и на вкус приятные

Date: 24 May 2013 11:16 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
теперь и мы будем об этом знать))

(no subject)

From: [identity profile] marussik.livejournal.com - Date: 24 May 2013 12:03 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 24 May 2013 12:20 (UTC) - Expand

Date: 24 May 2013 10:25 (UTC)
From: [identity profile] crea87.livejournal.com
:))) круто!!! Поздравляю победителя!

Date: 24 May 2013 11:16 (UTC)

Date: 24 May 2013 12:15 (UTC)
From: [identity profile] solncevorotnic.livejournal.com
Тысяча гвоздей, всё оказалось так просто!

Date: 24 May 2013 12:20 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
не так уж и просто! очень мало кто знает, что листья липы не только полезны, но и вкусны)))

(no subject)

From: [identity profile] solncevorotnic.livejournal.com - Date: 24 May 2013 12:42 (UTC) - Expand

3000-ТОП

Date: 24 May 2013 13:23 (UTC)
From: [identity profile] 3000top.livejournal.com
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП (http://www.3000top.ru). Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке (http://www.3000top.ru/search.php?search=anastgal).

Date: 24 May 2013 15:27 (UTC)
From: [identity profile] adis-71.livejournal.com
Интересно. Вот бы ещё на вкус это попробовать )

Date: 24 May 2013 15:49 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
я вот решила нарвать липовых листиков)))

(no subject)

From: [identity profile] kiskara.livejournal.com - Date: 24 May 2013 19:50 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 24 May 2013 22:36 (UTC) - Expand

Date: 26 May 2013 09:54 (UTC)
From: [identity profile] grimzaldina.livejournal.com
Так ты сама пробовала делать с листьями липы? ) Мне просто интересно, насколько это вкусно )))
Впрочем, я всё равно делать не буду, наверное. Мне сразу муж заявит: Я это не ем, я не козёл! (с)

Date: 26 May 2013 11:01 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
не пробовала. но собираюсь. только надо найти где-то за городом липу. а то с городских лип я листики кушать опасаюсь...

(no subject)

From: [identity profile] grimzaldina.livejournal.com - Date: 26 May 2013 11:34 (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] anastgal.livejournal.com - Date: 26 May 2013 21:22 (UTC) - Expand

Date: 26 May 2013 14:42 (UTC)
From: [identity profile] ge-rus001.livejournal.com
Не думал, спасибо )

Date: 27 May 2013 21:49 (UTC)

Date: 27 May 2013 04:12 (UTC)
From: [identity profile] dark-doctor.livejournal.com
Все получено. Спасибо огромное за конкурс и ЖЖЖ!
Догадывался, что с липой можно что-то такое делать, но не думал, что прямо вот так.

Date: 27 May 2013 21:49 (UTC)
From: [identity profile] anastgal.livejournal.com
я и сама до сих пор удивляюсь, а оказалось, что это болгарское национальное блюдо, просто они от нас это скрывали))))

September 2014

M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
2223242526 2728
2930     

Частые метки

Expand Cut Tags

No cut tags