http://www.aif.ru/ny2014/nyfood/1070096 - удивительный способ. Потому что, если, конечно, я поняла правильно - духовка не задействуется. Ну, или я поняла неправильно ))
я бы сняла белое филе и нажарила отбивными... очень любим индюшачьи отбивные. крылья - сварить, например, на холодец. а ноги - запечь в духовке. эх, хочу большую индейку! )))
Пользователь kralay сослался на вашу запись в записи «Как приготовить фаршированную индейку (http://kralay.livejournal.com/128437.html)» в контексте: [...] Оригинал взят у в Как приготовить фаршированную индейку [...]
вот именно! ну вот... почему ни разу в этом рецепте не упоминается духовка? ну вот КАК можно НА плите приготовить такого слоника, каким часто оказывается индейка? кстати, мелкие индейки по вкусу намного худе крупных!
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП (http://www.3000top.ru). Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке (http://www.3000top.ru/search.php?search=anastgal).
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
индейка - это 30 см в диаметре!
чё не взять утятницу тогда, в сковороде переворачивать надо будет постоянно.
а если это ещё и домашняя птица (а не магазинная) то вааще не выйдет.
Re: индейка - это 30 см в диаметре!
Re: индейка - это 30 см в диаметре!
а что лука много дают, так от него (типа лимонного сока) мясо мягчеет.
можно взять кусок мяса толщиной 10 см., обжарить его а потом тушить таким макаром. результат известен.
Re: индейка - это 30 см в диаметре!
Re: индейка - это 30 см в диаметре!
no subject
хлеб на тёЛке?
Re: хлеб на тёЛке?
даже не знаю - такой размер в обычную духовку влезет ли?
жду рассказа о процессе приготовления!
удачи!!!
Re: хлеб на тёЛке?
Re: хлеб на тёЛке?
я бы сняла белое филе и нажарила отбивными... очень любим индюшачьи отбивные.
крылья - сварить, например, на холодец.
а ноги - запечь в духовке.
эх, хочу большую индейку! )))
удачи!!!
Как приготовить фаршированную индейку
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
3000-ТОП